2006年08月06日

夏の美味

img20060806.jpg 山形の郷土料理 だしを つくってみました。

菜園の野菜が いっぱいとれたので ネットで調べ、

なす きゅうり おくら しそ あおとうがらし みょうが しょうが と ある野菜を 荒い みじんぎりにして めんつゆに ひたすだけ。

さっぱりとして 暑い夏でも 食欲が わいてきます。

冷奴、あたたかいご飯に 納豆に そうめんにと いっぱい 野菜が たべられそうです。

at 21:53コメント(0) | 料理  

コメントする

名前
URL
 
  絵文字