2006年07月22日

変な野菜

img20060722.jpg ピノキオなすが 採れました。
 先日の はなまるマーケットで 紹介していました。視聴者が 送ってきたものと 同じ ピノキオなすです。

 受粉するころに 天候不順の日が 多く 今年は 特に こんな 野菜が できやすい 状況らしいです。
 珍しいものでも ないようですが・・

img20060722_1.jpg

 そして こんな 色っぽい にんじんが また 採れました。

先日 絵手紙に描いたものより もっと 足らしく 交差しています。

家庭菜園ならでは ですね。

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夏野菜

img20060722.jpg 雨の季節。
今日は やっと 雨が降っていない 朝を 迎えました。

4日ぶりに 青空塾の畑へ。

トマトも 真っ赤に 熟して たくさん 収穫できました。

きゅうりも 大きく育って 袋いっぱい。
重い 重い。

枝豆も 全部収穫しました。

今が 最盛期。 大葉、にんじん、なす、きゅうり、とまと、とうきび、枝豆、バナナピーマン、と 8種類。

無駄にせず 食べられるように、 料理を 考えなければ いけません。



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2006年06月22日

新じゃが

img20060622.jpg 新じゃが 掘り出してみました。

メークイーンと 男爵です。

今年は 10種類くらい。

種芋 一個づつ 植えたので まだ 花が 咲いているものもあり 下葉が 枯れてきたものありで、 いつ 掘り起こしていいものやら。

まだ 早かったようです。

他に 蚕豆。 もう、実が入りすぎたもの。

固い豆は 甘皮もむいて ふき豆にしました。
黄色が とっても きれいにできました。

青いものは もちろん 塩茹で。
ビールのつまにです。

エシャロットも 大きくなりました。

他に ししとう2本。

赤いのは ラズベリーです。 一斉に 赤くなるわけでは ないので 少々ですが。かわいいでしょ。 
他に 大根1本。 土が あると 色々なものが 収穫でき すごいなーと 感心してしまいます。

芝刈りをしたり、 もう 今年3回目。 あっという間に 伸びてしまします。

作物も伸びますが、雑草も よく 伸びます。

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2006年06月18日

野菜の花

 一週間ぶりに 行った畑では 野菜が どんどん 育っていました。

ブロッコリーは 花が 咲き出しているものも。

きゅうりは 花盛り。img20060618.jpg

 とってもきれいな花です。

先週は 赤ちゃんのきゅうりだったものが

もう 巨大になって いました。

採れたては いぼいぼが 痛い。

みずみずしく 美味しいきゅうりです。

ズッキーニも 驚くほど 大きくなっていました。

これからは もっと まめに 畑へ いかなくては なりません。

昨日の収穫は ブロッコリー 6個 きゅうり8本 大根1本 ズッキーニ5本でした。

 しろうとでも さすが 農家の方が 教えてくれるだけあって 立派な 野菜が 収穫できて うれしいです。

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2006年05月28日

農園交流会

img20060528.jpg 昨日は 雨の中 農園の交流会が ありました。

各自 一品持ち寄りで とても 楽しい 時間を 過ごすことが できました。

 さすがに 農園の交流会らしく
現地調達で 大根を 抜いてきて すぐに 大根スティックが 出てきたり、

大根葉 小松菜も 油いために 調理されて 出てくると いった調子。

これが 夏だったら 枝豆も とうもろこしも なす ズッキーニと 現地で バーベキュウが できそうです。

 料理談義にも 花が咲き いっぱい収穫できた 野菜を 調理する コツを 教えてもらいました。

 大人たちは どういうわけか のんべいが 多いのか ビール 焼酎 日本酒 ワインと 差し入れの 多いこと。
 そして こどもたちは どろ遊びと。

 雨の中 準備いただいた 皆様 ご苦労様でした。 
おかげさまで 楽しい時を すごすことが できました。ありがとうごさいました。

 画像は 3週間前の 大根と ブロッコリーですが もう 昨日は 立派に育っていましたよ。 

 

 
 


 

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